- - dans pâtes
INGREDIENTS(pour 2 personnes)INSTRUCTIONS
Spaghetti160 gr1. Faire chauffer l’eau, ajouter le sel et les spaghettis et faire cuire selon le temps indiqué .
Bacon3 tranches2. Couper les tranches de bacon en lanières de 2 cm
Micropousses de Mizuna1/2 barquette3. Faire revenir l’ail dans l’huile d’olive jusqu’à ce qu’il croustille. Baisser le feu, ajouter le bacon et le faire sauter.
Huile d’olive1 c. à soupe4 Ajouter les piments, les spaghettis égouttés et la sauce soja.
Ail (émincé)1 gousse (ou plus selon vos goûts)5. Disposer les micro-pousses de Mizuna sur les assiettes au moment de servir.
Petits piments rougesselon vos goûts
Sauce soja1 c. à café
Spaghettis au bacon, à l’ail et aux micropousses de mizuna

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